Pandekagehuset
á la Sund Mad

 

Pandekager

 

BLINIS m. KAVIAR
4 portioner

3 kopper mel
3 æggeblommer
30 g gær
3 piskede æggehvider
1 kop fløde
1 glas kaviar

Ingredienserne røres sammen og sættes til hævning
Når dejen bobler er den hævet Bages på panden

Tips
Serveres med flødeskum og kaviar.