Pandekagehuset
á la Sund Mad

 

Kød

 

HANNES MILD PIZZAFYLD TIL DE SMÅ
2 babyportioner

100 g hakket oksekød
1 dl vand
1 - 2 tsk. maizenamel
1 tsk. kartoffelmel

Kødet røres godt sammen med 1/2 dl vand og brunes let i en gryde
Maizena- og kartoffelmel røres i en kop med resten af vandet
Varm kødet op og rør jævningen i til farsen bliver tyk
Kødet fordeles på pizzaen og dækkes med ost

Tips
Fyldet til Pandepizza kan være for stærk for en lille gane. På pizzaen kan der afmærkes et passende stykke, hvor denne milde kødsovs lægges under osten.