Pandekagehuset
á la Sund Mad

 

Fisk

 

FISKEFARS M. GRØNT I FAD
4 portioner

500 g fiskefars, tilberedt som til Fiskefrikadeller
400 g blomkålsblanding i dybfrost
400 g kogte kartofler i skiver

Farsen lægges i smurt gratinfad og dækkes med grønsager og kartofler
Der lægges 4 - 6 klatter plantemargarine på grønsagerne eller de dryppes med olie
Fadet dækkes med folie og bages i ovnen ved 200 g i 45 min.

Tips
Serveres med flutes eller grovbrød.