|
Der er mange meninger og ideer i familien om hvad sund mad er. Der er også forskel på, hvad og hvordan man spiser fra landsdel til landsdel og fra familie til familie.
Det vigtigste ved barnets mad er, at den er lavet af friske råvarer og at man ved, hvilke ingredienser den indeholder.
Færdiglavet babymad smager ofte ens og maden er så findelt, at det kan være svært at smage, hvad der er hvad. Hvis barnet først vænnes til findelt og færdiglavet mad, kan det blive svært senere at få det til at spise den grovere hjemmelavede mad. Man risikerer, at barnet bliver kræsent, og ikke vil spise den mad familien i øvrigt spiser. Det er derfor bedst, at man selv laver mad til barnet, helt fra starten, så babyen bliver vant til, at maden har forskelligt udseende og konsistens. Færdiglavet babymad bør kun anvendes på en travl dag.
Det er ikke svært selv at lave mad til barnet og det tager ingen tid. Og så er det dejligt at iagttage, hvordan barnet udvikler sin smagssans og langsomt accepterer den mad, som bliver serveret. Man må også huske, at børn nyder mors eller fars mad, og det er vigtigt senere i opvæksten, at barnet fra starten også her får en følelse af samhørighed.
Der er ikke grund til at opstille regler og skemaer for, hvad barnet skal spise. Det vigtigste er, at bestemte fødevarer er indeholdt i maden til daglig. Disse næringsmidler vil kort blive gennemgået i artiklen "Hvad bør barnet spise til daglig?".
Men først nogle huskeregler som gør det nemt at få kosten rigtigt sat sammen i det daglige.
|
