|
SMØRDAMPEDE GRØNSAGER
1 babyportioner
1 gulerod, 100 g
100 g blomkålsbuketter
1 lille løg, hakket fint
1 spsk. smør
1 tsk. hakket persille
|
Guleroden skrælles og skæres i tynde skiver
Blomkålsbuketterne deles fint
Smørret smeltes i en gryde og grønsagerne lægges i
Der hældes kogende vand over til grønsagerne lige er dækket
Grønsagerne dampes ved svag varme under låg til i 20 min.
Drysses med hakket persille
Tips
Blendes til den lille baby som endnu ikke tygger alt.
|