|
CHICKEN STRIPS
2 babyportioner
1 stk. kyllingebryst / -filet, 150 g
4 strøgen spsk. hvedemel
60 g hasselnødder
1 æg, pisket
olie
Nødderne blendes godt og melet sigtes fra
Mel og nøddemel blandes i en skål |
Kyllingekødet skæres i 1 cm. tynde strimler
Strimlerne dyppes i pisket æg og vendes i melblandingen
Steges i olie 5 - 8 min.
Afkøles og serveres som fingermad
Tips
Hasselnødder udelades.
I stedet anvendes 1 tsk. karry. |