|
KARTOFFELMOS M. INDMAD
3 babyportioner
1 - 2 kartofler, ca. 200 g
kyllinge- eller kalvelever, ca. 50 g
1/2 dl sødmælk
1 tsk. smør eller plantemargarine
|
Kartoflerne skrælles, skæres i tern og koges under låg i lidt vand i 20 min.
Leveren pakkes ind i folie og koges med de sidste 10 min.
Kartoffel og lever blendes
Rør fedtstof i mosen
Tilsæt mælk lidt ad gangen og rør til mosen er tilpas lind
|